Col San Stefano - 20232 Olmeta Di Tuda
Fromagerie artisanale & Bar à fromages
à Olmeta di Tuda - A Latteria d’ORu
Vente de fromage et de produits d’épicerie fine près de Bastia en Haute-Corse
Passionnés par le métier de fromagers, nous avons installé notre fromagerie artisanale A Latteria d'ORu à Olmeta-di-Tuda près de Bastia et Saint Florent en Haute-Corse, au coeur du Nebbiu.
Nous proposons une large gamme de produits : fromages locaux, fromages du monde, épicerie fine... Que vous pouvez également découvrir dans les plateaux que nous proposons sur place et à emporter?!
Que vous cherchiez du fromage à la coupe ou des produits laitiers, vous trouverez certainement votre bonheur parmi notre sélection.
Producteur de fromages de chèvre, nous nous engageons dans une démarche écologique et environnementale dans notre atelier de production avec par exemple l'utilisation de contenants en verre.
Les incontournables de notre fromagerie artisanale près de Bastia
Nous produisons pour vous dans notre atelier à Olmeta-di-Tuda du fromage de qualité à base de lait de chèvre ou de brebis issus d'exploitations de la région.
Quant à notre gamme de produits d’ailleurs, nous sélectionnons avec soin du fromage artisanal, fermier ou AOP.
L'intégralité du fromage d'A Latteria d’ORu est sélectionnée en fonction de la saisonnalité.
Nous favorisons les producteurs fermiers et artisanaux respectant le bien-être animal.
Profitez également de nos produits laitiers du quotidien : yaourts au lait de chèvre, lait frais…
Plateaux, assortiments de fromages et carte fromagère dans notre bar à fromages... Sur place ou à emporter!
Venez-nous rendre visite dans notre bar à fromages pour déguster des produits de qualité. Profitez pleinement d’une dégustation de fromages dans un cadre convivial et chaleureux. Les fromages disponibles dans notre fromagerie sont issus de notre production et du monde.
Tous les jours, nous fabriquons nous-même notre fromage à base de lait de chèvre ou de brebis. Nous travaillons exclusivement avec des producteurs de la région pour vous garantir un fromage d’exception.
Nous proposons aussi du fromage en fonction de la saisonnalité.
Retrouvez également un large choix d’assortiments, plateaux de fromages et charcuteries. L’ensemble de nos fromages sont disponibles à la vente à emporter ou en dégustation sur place.
La passion du fromage et du terroir avant tout
Dans l'atelier de notre fromagerie A Latteria d'ORu, nous transformons le lait de brebis et de chèvre pour vous proposer des produits laitiers.
Tous les jours, nous fabriquons du fromage, des yaourts et du lait frais.
Découvrez également notre sélection de "fromages d'ailleurs" comme les plateaux pour vos raclettes, le mont d'or, les fondues en hiver ou bien la mozzarella du bufala, la burrata ou la stracciatella en été.
N’hésitez pas à nous contacter pour avoir plus de détails sur notre sélection.
20232 Olmeta Di Tuda
06 25 84 65 33
Du mardi au jeudi 10h - 14h (restauration sur place le midi) / 16h30 - 19H
Vendredi et Samedi (10h - 14h / 16h30 - 23h (restauration sur place midi et soir)